Что стоит за желанием есть мел. Почему хочется есть мел и как с этим бороться Постоянно хочу мел что делать
Все мы знаем прописные истины о том, что нужно есть за 3-4 часа до отхода ко сну, о том, как полезен кальций для костной ткани, о содержании витаминов в том или ином продукте. Но не всем это является примером. Часто многие из нас обладая своеобразными пищевыми пристрастиями, употребляют в пищу…мел. Нужно ли это делать? Безусловно, нет.
Сущность мела
По своей сути мел нейтрален, но многие из врачей категорично настроены к его поеданию. Некоторые люди же считают его незаменимым источником кальция. Особую приверженность к мелу питают женщины в «интересном положении». Чем это вызвано? Организм беременной женщины катастрофически нуждается в кальции по причине того, что потребность в формировании костной ткани испытывает растущий в утробе ребенок. Да и дети, не достигшие школьного возраста, с удовольствием снимают с побеленных стен кусочки известки и употребляют в пищу в период активного роста.
Как действует мел на организм?
Кальций из мела нельзя назвать полезным, в подобной концентрации он негативно действует на кровеносные сосуды. А воздействие его на пищеварительную систему человека и вовсе агрессивно. В кислотной среде желудка он вредит слизистым оболочкам желудочно-кишечного тракта. Медики рекомендует при потребности в кальции употреблять специальные витаминно-минеральные комплексы, это гораздо лучше, чем есть мел. Хотя многие из тех, кто употребляет его в пищу, ссылаются на то, что его добавляют в корма для домашних животных, значит это безопасно, но это совсем не так. Дело в том, что пищеварительный тракт и желудки животных эволюцией ориентированы на более грубую и агрессивную пищу.
Стоит помнить и о том, что специального мела, который адаптирован под употребление в пищу человеком в природе не существует и быть не может. А материал, который используют при строительстве, содержит великое множество химикатов и других вредных веществ, что может быть чревато отравлением. Школьный мел тоже совсем небезопасен, при его производстве для придания ему твердости, чтобы крошился при писании на доске, его дополняют гипсовыми составами.
Еще одним аспектом, говорящим о вредности может быть окраска мела, ведь для производства цветного мела используются химические, а не пищевые красители. Только при изготовлении мелков для рисования учитывается, что дети в неосознанном возрасте могут откусить, попробовав на зуб, поэтому для него используют натуральные, безопасные красители.
Поедание мела, как вестник заболеваний
Еще одной из причин поесть мела может быть не нехватка витаминов или макроэлементов и кальция, но такие серьезные заболевания как анемия ил малокровие. В этих случаях у человека возникает дефицит железа, падает гемоглобин, возникает нехватка кислорода. Он ощущает онемения в конечностях, понижение температуры тела, недомогание, кружится голова, наступает апатия.
Все это происходит ровно до тех пор, пока человек не победит заболевание. Хочется мела, но это не лечит, а только усугубляет проблемы организма, для лечения нужен курс специальных препаратов и процедур. Помочь вне медицинского воздействия и восстановить внутренние резервы организма можно при помощи сока граната, подняв гемоглобин; красным виноградным вином; гематогеном, который сейчас продается в любом аптечном киоске.
Не так много найдётся людей, которых можно удивить тем, что кто-то рядом грызёт мел. А вот ответить на вопрос: откуда берётся такое желание, сможет далеко не каждый. Вопрос о пользе пищевого мела тоже далеко не праздный.
Пищевой мел: что это? Химический анализ продукта
Природный мел – это один из видов известняка или осадочная порода, образовавшаяся благодаря зоогенному фактору. Этот минерал белого цвета имеет мягкую, рассыпчатую структуру, которая не растворяется в воде.
Натуральный (природный) мел состоит из карбоната кальция с незначительной примесью карбоната магния. Возможно присутствие и оксидов металла, мелких частиц кварца и кальцита. Очень часто встречаются доисторические окаменелости.
Такой мел, разумеется, не пригоден для еды. Также несъедобным считается продукт, который используют в школе, строительстве и промышленности. Пищевой (медицинский) мел очищен от вредных примесей.
Почему люди едят мел? Какая от него польза?
Необычная для многих привычка грызть мел, имеет на самом деле вполне обоснованное объяснение. Причиной такого странного поведения может быть:
- Недостаток железа в крови (железодефицитная анемия, малокровие).
- Другой причиной пристрастия к мелу является низкое содержание кальция в организме . Такой дефицит может объясняться неправильным питанием, в частности – несбалансированным рационом.
- Чаще других за употреблением мела можно застать беременных женщин. И такую «еду» не следует относить к странным пристрастиям этой категории людей. Организм женщины, вынашивающей в себе плод, требует повышенного количества кальция для формирования скелета будущего ребёнка.
- Изменения в эндокринной системе тоже провоцируют желание употреблять природный кальций. При заболеваниях «щитовидки» происходит усиленное выведение кальция из организма.
- Недостаток кальция в организме сказывается и на внешнем облике человека: болезнь зубов, тусклость и ломкость волос, расслаивающиеся ногти. Такие симптомы – сигнал о недостатке минерала для работы внутренних органов.
Внимание! Пищевой (медицинский) мел не является лекарственным препаратом . Это всего-навсего пищевая добавка, способная дать организму недостающий минерал.
Иногда природный источник кальция употребляют люди с повышенной кислотностью желудка. Минерал быстро устраняет неприятные ощущения, которые причиняет изжога. Впрочем, чтобы устранить эти симптомы, вовсе не обязательно использовать мел.
Фармакологическая промышленность производит лекарственные препараты, которые можно применять для нормализации кислотно-щелочного баланса в желудке. Эти же препараты, обладающие антацидными свойствами, назначаются для лечения дуоденита и язвы желудка.
Иногда за поеданием мела можно застать маленького ребёнка. Это действие может быть проявлением детской любознательности, ведь малыши любят пробовать всё новое на вкус. Если же такая «еда» понравилась ребёнку, и он проявляет к ней ярко выраженный интерес, то это уже тревожный сигнал родителям.
Такое поведение показывает, что организм маленького человека нуждается в дополнительном количестве кальция. Поводом для этого может служить низкий показатель гемоглобина в крови.
Небольшой кусок мела, запитый свежевыжатым цитрусовым фрешом, однозначно принесёт пользы намного больше, так как при этих условиях организм усвоит его легче.
На актуальный вопрос, что именно даёт употребление пищевого мела: пользу или вред – врачи не дают однозначного ответа. Небольшое количество мела, разумеется, не причинит вреда здоровью.
Однако, этот минерал не стоит воспринимать ни как лекарственный препарат, ни как безопасный продукт, который можно есть без всякой нормы.
Вредные свойства продукта
Пищевой (аптечный) мел, несомненно, богат кальцием и некоторыми другими минералами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Умеренное употребление этого продукта помогают формировать скелет ребёнка, укрепляют костную ткань пожилых людей.
Одновременно мел может быть полезен (в измельчённом виде) для здоровья зубов, ногтевых пластин и волос. Однако этот продукт способен причинить вред организму. Отрицательные последствия могут выражаться в следующем:
- Натуральный кальций, поступающий в организм из природного материала, тяжело усваивается . Осадочная порода не растворяется полностью в воде. Точно также она себя ведёт и внутри человека. Это свойство служит предпосылкой для образования в почках песчаных отложений и камней.
- Наиболее полное усваивание продукта происходит только в том случае, если его употреблять вместе с витамином С или соками с высоким содержанием этого витамина.
- Для употребления внутрь допускается использовать только специально изготовленный пищевой мел . Все остальные виды этого продукта в пищу непригодны. В эту категорию входит кормовой мел (для животных), строительный и школьный. Различные добавки, применяемые для изготовления этих видов, не входят в разряд съедобных.
- Чрезмерное поедание минерала может привести к расстройству внутренних органов . Кроме этого сухой продукт осаждается на слизистой оболочке дыхательных путей. Есть опасность повреждения зубной эмали, приводящая к последующему заболеванию зубов.
Недостаток в организме минералов можно установить путём анализов. Только лечащий врач вправе решать, необходим пациенту природный компонент или его нужно заменить подходящими для лечения лекарственными препаратами.
Желание есть мел имеет много причин:
1. Когда у человека непреодолимое желание есть мел, в организме может быть явный недостаток кальция. Развиваться он может по разным причинам, но в первую очередь - из-за нарушений работы печени. Чаще всего печень начинает работать неправильно, когда она перегружена тяжелыми для нее продуктами: жирное, жареное, копченое, а также мягкий хлеб, пироги, блины, цельное молоко. Если ограничить себя в этих продуктах, то сразу же станет легче всему организму.
Усвоение кальция улучшается при достаточном количестве витаминов С, D, Е и минерала магния. Если этих веществ не хватает в организме, то и кальция соответственно будет мало. В современных аптеках можно найти много витаминных комплексов с содержанием данных элементов. Полезно время от времени принимать и рыбий жир, в котором тоже много витаминов D и Е. На усвоение кальция также влияет поступление в организм фосфора.
Симптомы нехватки кальция – судороги конечностей (в том числе при переохлаждении), ухудшение состояния и внешнего вида волос, ногтей и зубов, а также менее заметные признаки – кости становятся хрупкими, кровь хуже свёртывается. При небольшом дефиците данного микроэлемента достаточно знать, в каких продуктах содержится кальций, и употреблять их почаще: это всё то же молочное, а ещё рыба, орехи, бобовые, шиповник, морская капуста, цитрусовые, крупы, овощи… При сильном дефиците можно усилить эффект, принимая специальные биодобавки или таблетки кальция глюконата.
Ещё мелоедам следует регулярно обследоваться у стоматолога – не реже, чем раз в четыре месяца. Когда зубам не хватает кальция, их эмаль становится хрупкой, ломкой. Во время жевания грубой пищи на ней образуются микротрещины, в которые попадают гнилостные микроорганизмы, вызывающие развитие кариеса. А чем раньше врач обнаружит и вылечит кариес, тем меньше страданий перепадёт на долю пациента.
2. Проблема на самом деле чаще всего может быть не в дефиците кальция, а в железодефицитной анемии (так называемом малокровии)! Нехватка железа в организме снижает в крови уровень гемоглобина, который является переносчиком кислорода ко всем клеткам. Если железа недостаток, гемоглобин не образуется, и клетки погибают от нехватки кислорода, как растение без воды. При таком состоянии организм стареет намного быстрее, но хуже всего то, что происходит раковое перерождение клеток. На сегодняшний день у каждого 6 человека на Земле – железодефицитная анемия.
Потому не стоит отмахиваться от такого симптома, как желания съесть мел или погрызть таблеточку глюконата кальция. Помимо этих симптомов, вас должны настораживать такие состояния, как:
- бледный, желтушный цвет лица
- учащенное дыхание
- усилившаяся сухость кожи, появление морщин, дряблость кожи
- истонченные, ломкие, плоские ногти с поперечными полосами
- секущиеся, истонченные волосы
- трещины на пятках
- частые простуды (малейшее дуновение ветра – уже насморк)
- на солнце вместо бронзового загара опаленная, красная, не загорающая кожа
- хочется есть не только мел, но глину, сухие макароны, уголь, нюхать мыло, керосин или лак
- заеды в уголках рта, боль на языке от кислых и острых блюд, сам язык на ощущение как отполированный
- сухость слизистых
- непереносимость контактных линз
- постоянная сонливость, боли за грудиной, сильное сердцебиение при нагрузке
- раздражительность, вспыльчивость
В комплексе все эти симптомы говорят о дефиците железа в вашем организме. Конечно же, окончательный диагноз вам поставит врач на основе ваших анализов.
Человек, страдающий анемией, может решить, что с поеданием мела исчезнут все его проблемы. Но дефицит железа обычные мелки в крови не восполнят. Когда мел начинает контактировать с кислотной средой желудка, он превращается в подобие гашеной извести, которая крайне негативно влияет на слизистую оболочку органов пищеварения. Кальций, поступающий из мелков, откладывается в почках и легких, поджелудочной железе, что может привести к панкреатиту. Если мел есть в течение длительного времени, то может развиться сахарных диабет, известкование сосудов, а также появление камней в почках. Все это может стать причиной сердечнососудистых заболеваний. А пока вы ждете результатов анализов, вместо того, чтобы есть мел, попробуйте перейти на натуральные источники железа, и в особенности, если у вас существует непереносимость препаратов железа.
3. Причиной потребности съесть мел бывает и своеобразное извращение вкуса. Пристрастие к мелу может быть связано именно с потерей вкусовых ощущений. На языке находится 9000 вкусовых рецепторов, и самая лучшая температура для них - около 24°С. Но мы ведь любим все с пылу, с жару. Вот многие люди и теряют с возрастом 50% вкусовых ощущений. Поэтому мы и говорим, что в детстве малина была слаще.
Если съесть небольшой кусочек мела много вреда не принесет. Если уж очень хочется погрызть его, то следует выбирать, хотя бы, без вредных примесей и красителей. Категорически не рекомендуется есть строительный мел, так как он обработан химическими веществами и примесями, которые добавляют, чтобы придать ему гибкость и прочность. Не подойдет и мел для домашних грызунов, который продается в специальных магазинах, так как он может вызвать отрыжку, а для человека он просто отвратителен на вкус. Не выход и канцелярские мелки, так как для твердости в них часто добавляют клей или гипс. Оптимальным будет натуральный мел, который добывают в карьерах. Но самый правильный выход при желании есть мел - консультация врача, который направит на необходимое обследование, поставит диагноз и назначит эффективное лечение.
Второй причиной болезненной тяги к мелу является железодефицитная анемия. Поэтому, если человек потребляет достаточно количество молочных продуктов, а тяга к мелу не исчезает – есть смысл сдать кровь на анализ и проверить гемоглобин. Возможно, будет выявлено сниженное содержание железа и, как следствие, низкий уровень гемоглобина.
Вреден ли мел для организма человека
Во-первых, если употреблять избыточное количество мела. Даже самый чистый мел может принести вред здоровью, если съедать более 1 куска ежедневно в течение длительного времени. При таких «передозировках» повышается риск отложения солей кальция в почках и стенках сосудов, что создает опасные для жизни ситуации. При этом кальций, содержащийся в меле, практически не используется по назначению – не откладывается в костях, так как для его усвоения требуются различные кислоты и наличие витамина Д в доступной форме. Гораздо полезнее съесть 100 г натурального творога, содержащего кальций и витамин Д, со сметаной и с ягодами, содержащими кислоты, – тогда механизм усвоения ценного элемента сработает правильно, и кальций окажется в костях, а не в почках.
Во-вторых, если мел содержит всевозможные примеси. Как правило, даже неокрашенный (белый) мел, называемый школьным или канцелярским, содержит, помимо солей кальция, целый спектр различных веществ, вредных для организма человека. Это может быть гипс, клей, примеси прочих микроэлементов. И уж точно не стоит пробовать цветной мел – краситель может оказаться токсичным.
Небольшое количество чистого белого мела, без посторонних запахов и привкуса, не принесет организму ни существенного вреда, ни особой пользы. Если существует реальная проблема дефицита микроэлементов – правильным решением будет употребление аптечных препаратов кальция и железа, а также оптимизация питания.
Все знают о том, что в школе на доске пишет мелом. Еще ним можно создавать рисунки на асфальте, чем, собственно, и занимаются дети дошкольного или младшего школьного возраста. Но, есть его нельзя. А что делать, если все же хочется? В таком случае надо разбираться, почему возникло столь странное желание. Лечение в Израиле записывайтесь на israel-hospitals.ru
Почему птицы едят мел
Все видели, как домашние куры или гуси, а также индюки с утками и прочая пернатая живность заглатывает мелкие камешки, а также есть мел. Это часть их пищеварения, желудки птиц устроены иначе, чем наши, в процессе сокращения камешки, находящиеся внутри желудка, помогают измельчать пищу, превращая ее в однородную массу. А мел растворяется в порошок. Как и для людей, для птиц он является источником кальция. Их скелет также базируется на основе данного вещества. Не говоря уж о том, сколько его уходит на произведение скорлупы яиц.
Зачем люди едят мел?
Если уж до такого дошло, это следует рассматривать, как крик о помощи нашего организма. Значит, некоторых веществ не хватает. Прежде всего, надо знать, что мел не только не вреден для нашего организма, но даже полезен.
Итак, если мелом в качестве съестного интересуется ребенок, беспокоиться не стоит, ровно, как и отбирать занятный кусочек. Пусть ребенок попробует, есть он, скорее всего, не будет, ведь банально не вкусно. Просто дети все обследуют именно ртом. На ранних этапах развития там, то есть, во рту, сосредоточены органы осязания.
Бывает так, что отведать кусочек мела хочется и взрослому и вовсе не из шалости. Это не блажь, потому к просьбам собственного организма надо внимательно прислушиваться. Пол беды, если банально не хватает кальция. Можно купить соответствующую витаминную добавку и пропить курс. Народная медицина в таком случае советует на протяжении 2 недель измельчать скорлупу 1 куриного яйца в порошок и выпивать по утрам натощак, запивая стаканом прохладной воды. Якобы тоже нехватку кальция хорошо восполняет.
Желание съесть кусок мела вместо того, чтобы написать ним что-то бывает вызвано и гораздо более серьезной проблемой, чем авитаминоз или дефицит кальция. Это еще и симптом железодефицитной анемии или, как в народе говорят, малокровия. В организме не хватает железа, в следствие чего снижается уровень гемоглобина в крови и по организму не распространяется достаточное количество кислорода. В таком случае ощущение холода в конечностях, постоянного их онемения, а также головокружения, общей слабости и сонливости вместе с апатией становятся неотьемлемой частью самочувствия до тех пор, пока человек не выздоровеет. Не смотря на желание скушать мел, так просто данную хворь не излечить, на то есть специальные медицинские препараты и соответствующие витамины. Народная медицина, конечно, в помощь. Больным анемией желательно пить натуральный гранатовый сок, есть черную смородину, в день можно выпивать 80 грамм красного вина, а также кушать всем нам с детства хорошо известный «Гематоген». Запускать болезнь нельзя еще и потому, что в таком случае организм намного быстрее стареет и как бы изнашивается. И отражается это не только внешне.